• مدل : طرح دین
• ابعاد :114*74*39 سانتی متر
• جنس بدنه استیل
• سوخت مصرفی : گاز
• مخزن 22 لیتر با ظرفیت 2 سبد
• دارای شیر خروجی
از آنجایی که دستگاه های سرخ کن ترموستاتیک دین از استقبال و محبوبیت بسیار خوبی در بازار ایران برخوردار است بسیاری از تولیدکنندگان در سطح کشور و خارج از ایران دستگاه های مشابهی با این سرخکن را تولید کرده اند و به علت کاربرد زیاد دستگاه سرخ کن در بازار این دستگاه ها نیز در بازار از استقبال خوبی برخوردار بوده است. البته ذکر این نکته مهم است که در ساخت این مدل سرخکن کیفیت و مرغوبیت ترموستات از اهمیت ویژه ای برخوردار است چرا که مهم ترین قطعه در هر دستگاه سرخکن ترموستات آن می باشد تا از سوختن و هدر رفتن زیاد روغن جلوگیری شود. و در نهایت هزینه ها کاهش داشته باشد. یکی از آیتم های مهم دیگر در این دستگاه ها ضخامت ورق استیل لگن روغن می باشد چون در صورت نازک بودن این ورق حرارت به راحتی به روغن رسیده و باعث سوختن روغن می شود. از طرف دیگر مدل شعله های نصب شده روی دستگاه نیز از اهمیت بالایی برخوردار است در صورتی که شعله برنر استفاده شده باشد حرارت مستقیم بوده اما در تکنولوژی جدیدتر از شعله های مسواکی استفاده می شود که حرارت را به صورت مستقیم به لگن نمی زند. و باعث انتقال مناسب تر حرارت می شود. در ساخت این دستگاه از ترموستات مناسب استفاده شده است.
سرخ کن مبله طرح دین (fryer) با دو سبد عالی برای سرخ کردن انواع سیب زمینی و هات داگ و غیره مناسب میباشد.سرخکن صنعتی دارای شعله مسواکی و حرارت غیر مستقیم برای پخت هرجه بهتر سیب زمینی میباشد.شعله های مسواکی سرخکن باعث میشود روغن دیرتر سوخته و کیفیت پخت بالاتر برود.
• ترموستات آنالوگ عالی ایتالیایی و یا ایرانی به انتخاب مشتری
• شعله های مسواکی چدنی بسیار ضخیم
• لگن 2.5 میل نگیر عالی
• پخت یکدست و مغز پخت فوق العاده
علاوه بر آن سرخ کن مبله طرح دین دارای ترموستات دیجیتال و آنالوگ برای قطع و وصل حرارت میباشد.این عمل باعث شده درجه حرارت ثابت مانده و روغن نسوزد.با این کار در مصرف انرزی و روغن برای فست فود صرفه جویی میشود.مهم ترین وسیله در هر فست فود سرخ کن صنعتی میباشد.قرار گیری در خط پخت کنار فر پیتزا ریلی و فر پیتزا صندوقی بسیار مناسب میباشد.
• مورد استفاده در فست فود ها و رستوران های سراسر کشور میباشد
• .دارای ترموستات آنالوگ مکانیکی میباشد.
• در هر مرحله استفاده میتوان ۶ کیلو سیب زمینی را سرخ نمود
• .برای هر فست فود یک سرخ کن ایرانی ایستاده جز ملزومات فست فود میباشد.
• دارای چرخ برای جابجایی بهتر و راحت تر میباشد.
• وان سرخکن از استیل نگیر 304 با ضخامت 2 میل میباشد
• سرخکن صنعتی زیر مجموعه تجهیزات فست فود در کنار خمیر پهن کن رومیزی
ابعاد سرخ کن مبله طرح دین
• دارای درب برای جلوگیری از ریزش حشرات و ورود گرد و غبار به روی روغن در تایم استراحت سرخ کن میباشد.
• مجهز به یک شیر تخلیه روغن کاربردی برای تسهیل تعویض روغن.
• به لطف سبد قابل جابجایی، تمیز کردن آن بسیار آسان است
• استیل ضد زنگ عمر طولانی و حداکثر بهداشت را تضمین می کند.
• استیل ضد زنگ عمر طولانی و حداکثر بهداشت را تضمین می کند.
• ابعاد سرخ کن مبله طرح دین طول 39 در عرض 75 در ارتفاع 116 سانتیمتر
• سبد ۲۲ لیتری ظرفیت روغن را دارا میباشد.ازجنس استیل ضد زنگ ۳۰۴ با ضخامت ۲.۵ میل میباشد.
• ابعاد سرخ کن مبله طرح دین طول 39 در عرض 75 در ارتفاع 116 سانتیمتر
• سبد ۲۲ لیتری ظرفیت روغن را دارا میباشد.ازجنس استیل ضد زنگ ۳۰۴ با ضخامت ۲.۵ میل میباشد.
• دمای قابل تنظیم تا ۱۹۰ درجه سانتیگراد اجازه می دهد تا روغنی عالی را برای سرخ کردنی ترد به دست آورید،
• Model: Dean Design
• Dimensions: 114*74*39 cm
• Body material: Steel
• Fuel consumption: Gas
• 22 liter tank with a capacity of 2 baskets
• With outlet valve
Since Dean thermostatic fryers are very well received and popular in the Iranian market, many manufacturers in the country and abroad have produced devices similar to this fryer, and due to the wide use of fryers in the market, these devices have also been well received in the market. Of course, it is important to mention that in the manufacture of this fryer model, the quality and quality of the thermostat is of particular importance because the most important part in any fryer is its thermostat to prevent excessive oil burning and wasting. And ultimately, costs are reduced. Another important item in these devices is the thickness of the steel sheet of the oil pan, because if this sheet is thin, the heat can easily reach the oil and cause the oil to burn. On the other hand, the model of the flames installed on the device is also of great importance. If a burner flame is used, direct heat is used, but in newer technology, toothbrush flames are used that do not directly apply heat to the pan. And cause more appropriate heat transfer. A suitable thermostat has been used in the construction of this device.
The Dean design furnished fryer (fryer) with two baskets is excellent for frying all kinds of potatoes and hot dogs, etc. The industrial fryer has a toothbrush flame and indirect heat for better cooking of potatoes. The toothbrush flames of the fryer cause the oil to burn later and the cooking quality to be higher.
• Excellent Italian or Iranian analog thermostat at the customer's choice
• Very thick cast iron brush flames
• Excellent 2.5 mm non-stick basin
• Uniform cooking and excellent cooking core
In addition, the Dean design furnished fryer has a digital and analog thermostat for turning the heat on and off. This action keeps the temperature constant and the oil does not burn. This saves energy and oil consumption for fast food. The most important device in any fast food is an industrial fryer. It is very suitable to be placed in the cooking line next to the pizza rail oven and the pizza box oven.
• Used in fast food and restaurants across the country
• .It has a mechanical analog thermostat.
• Can fry 6 kg of potatoes at each stage
• .For every fast food, a standing Iranian fryer is a must-have for fast food.
• It has wheels for better and easier movement.
• The frying pan is made of stainless steel 304 with a thickness of 2 mm
• Industrial fryer under the fast food equipment category next to the tabletop dough spreader
Dimensions of the furnished fryer in the Dean design
• It has a lid to prevent insects from falling and dust from entering the oil during the fryer's rest time.
• Equipped with a practical oil drain valve to facilitate oil changes.
• Thanks to the removable basket, it is very easy to clean
• Stainless steel guarantees a long life and maximum hygiene.
• Stainless steel guarantees a long life and maximum hygiene.
• Dimensions of the furnished fryer in the Dean design Length 39 by width 75 by height 116 cm
• The basket has a 22-liter oil capacity. It is made of 304 stainless steel with a thickness of 2.5 mm.
• Dimensions of the deep fryer, length 39, width 75, height 116 cm
• The basket has a 22-liter oil capacity. It is made of 304 stainless steel with a thickness of 2.5 mm.
• Adjustable temperature up to 190 degrees Celsius allows you to get the perfect oil for crispy frying,
شرکت سیوان، با تکیه بر تجربه و تخصص پرسنل حرفه ای و مدیران حاذق خود، در زمینه معماری، تجهیز آشپزخانه های صنعتی و دکوراسیون داخلی فعالیت میکند. ما با هدف خلق فضاهایی زیبا و کارآمد، به طراحی و اجرای پروژه های متنوع میپردازیم. در سیوان، هر پروژه را به عنوان یک اثر هنری مینگریم و تلاش داریم تا با بهره گیری از جدیدترین تکنولوژی ها و متدهای روز، بهترین خدمات را به مشتریان خود ارائه دهیم. با ما همراه باشید تا دنیای جدیدی از زیبایی و کارایی را تجربه کنید.